どうも、無添加梅干し大好きブロガーのてつです。
今回は、アマゾンや楽天で買うことができる、お得用無添加梅干しを徹底比較していきます!
紀州梅・南高梅のつぶれ梅などを中心に、コスパがよくておいしい梅干しを比較して紹介します!
化学調味料などは一切使用していない「無添加梅干し」限定でリストアップしております。
ぜひぜひ、おいしくてカラダにいい日々の梅干し選びの参考にしてくださいね!
うめ海鮮 梅干し 無添加 白干し 紀州南高梅 つぶれ梅 (1kg) すっぱい梅 訳あり 塩分約20%
アマゾンにて、「うめ海鮮」というブランドの梅干しを購入しました。
これは、マジで大当たりでした!
和歌山県産・紀州梅の1kg入りが、2500円ほどで買えます。
つぶれ梅ということで、特化なのですが、見た目はそんなにひどいわけでもなく、むしろ、大半の梅は、つぶれていなくて、ごく普通のクオリティです。
そして、なによりも、粒が超大粒!
いかにもザ・紀州梅!という感じでとても高級感のあるでっかい梅がゴロゴロ入っております。
そして、味わいも、非常に素晴らしい。
原材料は「梅・塩」のみというシンプルで王道。
だからこそ味わえる、素材のよさ。
頬張ると、しっかりと紀州梅独特の、華やかな香りがふわっと鼻に届きます。
塩分20%なので、かなりしょっぱいのかな?と思っていましたが、
いざ食べてみると、そこまでの塩っ気は感じません。
梅自体の甘みと香りが強いので、塩気とのバランスがとれているのでしょう。
白ご飯に、最強に合いますね。
大粒の紀州梅を毎日コスパよく食べたい!
という人には、かなりおすすめの逸品です。
毎日のご飯タイムが、かなり贅沢になりますよ。
とにかくデカい!香りもグッド!コスパもいい!
典型的な大粒の高級南高梅がこの値段で…
毎日食べられる幸せよ…
大分県大山町産 豊の香梅 梅干し 500g
「水郷」と称される、大分県日田市・大山町産の「豊の香梅」というブランド梅です。
500gで約2300円ほどなので、ちょっと高級路線ですね。
矢野農園という梅干し農場さんが、一貫して栽培から仕込みまで行なっています。
40年以上も家族経営で梅干し作りを続けているそうです。
使われている品種は、南高梅。
自家栽培のシソ(芳香赤紫蘇)と天然海水塩だけでていねいに漬け込まれていて、添加物などは一切なし。
塩分は16%なので、程よいしょっぱさでまろやかな味わいです。
矢野農園は、土壌の改良にも力を入れており、農薬や消毒なども最小限にするといった取り組みもされているそうです。
また栽培に際しては環境ホルモンを含まない薬剤を、慣行農法の半分以下で年4回のみ使用しています。
引用元:矢野農園公式サイト
粒は中くらいですが、分厚い果肉が特徴なので、食べ応えあり。
正規品はちょっと高いですが、たまに規格外品(つぶれ梅)が期間限定で登場するタイミングがあります。
不定期ですが、規格外品だと、味は正規品と全く同じなのに、お得に買えますので、おすすめです。
正規品は、贈答用などにも人気があるようです。
暖かい九州ならではの果実味溢れる梅干し!
果肉しっかりで濃厚!生産方法にもこだわりを感じるぞ!
訳あり規格外品↓
竹内農園 紀州南高梅 有機しそ梅干 1kg 昔ながらのすっぱい梅干
和歌山県産・紀州南高梅の有機栽培もの。
1kgで2980円ほどなので、お得感あり。
けっして粒は大きくありませんが、小粒の梅ならではのキュッと締まった果実味が味わえるのが特徴。
梅どころとして有名な、和歌山県田辺市で、有機農法にこだわる竹内さんという梅農家さんが作っています。
しそ梅の「紫蘇」の部分も有機栽培なので、安心して紫蘇も食べることができます。
有機JAS取得済み。
原材料は「有機梅、有機しそ、漬け原材料(塩)」のみ。
もちろん化学調味料無添加。
塩分は、18%なので、標準的な梅干しです。
味の感想は、
自然、とにかく、自然…
という感じ笑。
よい意味で、本当に普通〜の梅干し。
悪いところが全く思い浮かばず、ただただ、
あ〜これこれ、こういう梅干し、おばあちゃん家で食べたなぁ…
というように、自然な梅のやさしい味わいが、す〜っとカラダに染み渡ります。
粒が大きいわけでもない、味に特徴があるわけでもない、
でも、しっかり有機栽培で、しっかり無添加。
オーガニック紫蘇とのコンビネーションで、色合いも味わいも、レベルが高い。
玄人好みというか、通好みというか、
とにかく、「主張がないのが主張…」みたいな、名脇役的な逸品。
和歌山の田舎で昔から作られていた梅干しをそのまま現代にも残してくれている貴重な農家さんですね。
粒が比較的小さいため、個数が多めで、毎日一粒ずつ食べても減りが少ないのがうれしいですね。
白ご飯に合わせるデイリー梅干しとして、とってもおすすめ。
高品質な梅干しをコスパよく毎日ちょっとずつ味わえます。
めちゃくちゃ料理上手な田舎のおばあちゃんが送ってくれる梅干しって感じだな!
まとめ:現時点での筆者おすすめはコレだ!
はい、というわけで、今回は、
無添加の梅干し(お得用)を色々食べ比べてみた!
という記事でございました。
新しい梅干しを手に入れたら、随時更新していきます。
ネットで安く買える無添加梅干しの大図鑑を作るぞ〜
という意気込みで、更新していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
現時点での当サイトイチオシのおすすめ梅干しは、以下となります↓
大粒の紀州南高梅がゴロゴロ入っていてコスパも良い!毎日がリッチになります。
では、楽しくて健康的な無添加梅干しライフを〜。
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