人工甘味料などが苦手なので、プロテインは無添加派なのですが、
ずっとプレーンタイプのプロテインを飲んでいると飽きますよね…。
そこでおすすめしたいのが、
プロテインに、しお&黒胡椒(+イヌリン)をいれて飲む!
という飲み方です。
めちゃくちゃシンプルなのですが、これをするだけでかなり美味しく飲めるようになりますよ!
プレーンタイプのプロテインを毎日飽きずに飲みたい人はぜひ試してみてください。
黒胡椒には栄養吸収を高めてくれるピペリンという物質が含まれている
黒胡椒(ブラックペッパー)には「ピペリン」という物質が含まれていて、栄養の吸収率を上げてくれる効果が期待できます。
コショウに含まれる『ピペリン』には、代謝を上げる働きや、血管を広げて血流を良くする働きがあると言われていて、そんなところから“冷えを改善する効果”が期待できます。
また血液の濃度を高める作用があるため、“栄養の吸収を促進する効果”が期待されています。『ピペリン』は“食欲促進効果”があることでも知られています。
参考:コショウを吸うとクシャミが出るのは「ピペリン」のせい?
ピペリンはコエンザイムQ10などのサプリなどにも、吸収率を高めるために配合されるくらい有名な物質。
関連記事:
黒胡椒をプロテインにまぶしてあげるだけで、手軽に優れた成分である「ピペリン」が摂れるのはうれしいですよね。
ピリッとした刺激が味のアクセントにもなりますし、ドロッとしたプロテインが程よくスパイシーになって、とってもクセになる味に変わってくれます。
寝起きや運動後のナトリウムを補給できる
しおに関しても、運動によって失われがちなミネラルであるナトリウムを補給できるので、一石二鳥。
寝起きのタイミングでプロテインを飲むという人も多いと思いますが、そんな時こそ、塩を少し加えてみましょう。
そうすることによって、寝ている間に失われていたアミノ酸はもちろん、汗によって流れてしまったナトリウムもしっかりとカラダにチャージすることができるのです。
というわけで、プロテインに塩と胡椒(黒胡椒)を加えて飲む…というのは、とっても理にかなった方法なのです。
プレーン無添加プロテインのおいしい飲み方
作り方は、非常にカンタン。
というか、お好きなプロテインに普通に塩と胡椒を加えるだけです笑。
もちろん普通の安い塩と胡椒でも大丈夫なのですが、
原料にちょっとこだわってみると、さらに美味しく飲めます。
というわけで、おすすめの高品質な塩と胡椒を軽く紹介しておきます↓
プレミアムな塩「ぬちまーす」
こだわりたい人は、塩は沖縄県産の「ぬちまーす」などにすると、さらに美味しくなります。
ぬちまーすは、日本の塩の中でもトップクラスに有名。
製法もかなり独特(世界初の常温瞬間空中製塩法)で、沖縄の宮城島の海水を100%使用しているプレミアムなお塩です。
ちょっとお値段は張りますが、コアなファンがめっちゃ多い塩として有名ですね。
なんと、モナコ公国の王室御用達にもなっているらしいです…。凄すぎですね。
健康マニアで有名な高城剛さんも愛用しているらしいとのこと。
あとは、老舗のお寿司屋さんで使われることが多い「海の精」という塩もおいしいことで有名です。
伊豆大島の特産品ですね。
黒胡椒はミル付きボトルで挽きたてをどうぞ
黒胡椒に関しては、ぼくは「ミル」で粗挽きにしています。プロテインにかける直前にミル挽きすることによって、プラックペッパーの香りが最大限に発揮されるので、とても気に入っております。
ミル付きの胡椒は意外にも安く買えますし、一度ミル付きのボトルを買ってしまえば、中身の胡椒だけ詰め替えれば何度でも長く使えるので、結果的に割安になるのでおすすめです。
まとめ:マズイプロテインをおいしくして一石二鳥
はい、という感じで、今回は
無添加・プレーンタイプのプロテインをおいしく飲む方法!
ということでお話させていただきました。
要は「塩胡椒で飲むと飽きずにおいしく飲めるよ!」
「吸収効率もよくなるみたいだし、ミネラル補給にもなって一石二鳥だよね!」
というはなしです。
味付けがない無添加プレーンタイプのプロテインを飲んでいる人って、健康志向がかなり高い人だと思います。
ですので、ぜひおいしいお塩と胡椒を手に入れて、最強のプロテインを作ってみてくださいね!
食物繊維のイヌリンパウダーも入れると甘くなってさらにおいしくなる
ちなみに、オリゴ糖であり食物繊維である「イヌリン」というパウダーも加えると、ほどよい甘みも加えることができるので、こちらもおすすめです。
イヌリンは腸内環境改善にも役立ってくれるので、プロテインを飲みすぎてお腹の調子がイマイチ…という方はぜひ試してみましょう。
ぼくもイヌリンはかなり愛用しています。
プロテイン買うなら「マイプロテイン」が断然おすすめです。
タンパク質含有量90%で脂質0.3%という驚異的なプレミアムWPIホエイプロテインが、なんと1kgあたり1700円くらいで買えてしまいます…汗。
最強すぎるので、まだマイプロテインを試していない方はぜひ。
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