拝啓　はなまるうどん様　いつも130円でかけうどんを作ってくれてありがとうございます。

Un post condiviso da Tetsu Hagiwara (@hagiwaratetsu) in data: Gen 17, 2017 at 2:12 PST

拝啓　はなまるうどん様

いつもお世話になっています。

はなまるうどんさまの、うどんのコシは今日も絶妙でした。

本当にありがとうございます。

そしてごめんなさい。

いつもかけうどん小だけしか頼まないで。

レジに130円しか落とせなくて。

昨年の「てんぷら定期券」は発売前に予約して、

約2ヶ月のあいだ、一番高い「げそ天」ばかり頼んでしまいました。

「げそ天」、おいしかったです。

「さんま天」も何度かいただきました。

でも今はまた、かけ小だけを頼んでしまいます。

それもこれも、

おいしいからなんです。

かけ小が。

かけ放題の「おろし生姜」と「ごま」が、

だしに行き渡るんです。

底に溜らず均等に。

はなまるうどん

Un post condiviso da Tetsu Hagiwara (@hagiwaratetsu) in data: Gen 17, 2017 at 2:17 PST

卓上の唐辛子には、

毎回悩まされます。

どのタイミングでいれるのか。

いつもいつも、考えさせられます。

ちょうど半分まで食べたら、

味のアクセントに使おうと思うのですが、

気づくと半分以上食べてしまっているじぶんに

気づかされます。

あわてた素振りを悟られないように、

気持ちゆっくりと、「どん」に振りかけていきます。

そうこうしているうちに、

気づけばすべては腹の中。

ごちそうさまでした。

それもこれも、

こんなおいしいうどんを

130円で

全国375店舗で

提供なさっているからなんです。

はなまるうどん公式ホームページ